Fondé en 1840 et reprise en 1980 par l'actuel dirigeant, l'entreprise FAYOL trouve ses racines au pays de la Terre Blanche, à Larnage.

Grâce à sa carrière et à son savoir-faire, elle se spécialise dans la fabrication de produits réfractaires et perpétue à travers 6 générations ce patrimoine céramique. Ses produits sont destinés à différents marchés : briques, pièces de forme, dalles à inertie thermique pour appareil de chauffage, et les fours à bois culinaires sous la marque Le Panyol pour les professionnels des métiers de bouche et les particuliers.

En 2006, elle reçoit le label Entreprises du Patrimoine Vivant (EPV), distinction attribuée par le ministère de l'Industrie aux entreprises ayant su perpétuer des savoir-faire d'excellence.